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鍋・フライパン

【即出荷】 堺實光 紋鍛 身卸庖丁(片刃)[30cm][8-0287-0704] AZT2104, ニシオシ e26b3240


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堺實光 紋鍛 身卸庖丁(片刃)[30cm][8-0287-0704] AZT2104 AZT2104 堺實光 紋鍛 身卸庖丁(片刃)[30cm][8-0287-0704]
当店通常価格66646.0000円 (税込)
価格33323.0000(税込)
堺實光 紋鍛 身卸庖丁(片刃)[30cm][8-0287-0704] AZT2104

画像注意書き


【特長・仕様】
※庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、 マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。 堺實光 紋鍛(青鋼) 安来青鋼二号1.鋼の中では最高級と言われる「安来 青二鋼」を使用しております。 青鋼とは、別名「青紙」とも呼ばれており、タングステン(硬度に関与)、 クローム(靭性に関与)、炭素の化合物(合金炭化物)が含まれております。2.炭素はニューセラミックなみの硬度がある為、白鋼より磨耗しにくい特性を 持っています。その為、切れ味が長持ちします。
サイズ() ,全長(),質量(g),背厚()
30,475,385,6.0

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大北医報表紙写真から
「雪の合間の 青空と赤」
森川 泰仁 先生
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