鍋・フライパン

アンマーショップ 正本 本霞・玉白鋼 出刃庖丁[24cm][8-0289-0310] AMS40024, 舞乃市 107f9d9c


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AMS40024 正本 本霞・玉白鋼 出刃庖丁[24cm][8-0289-0310] AMS40024 正本 本霞・玉白鋼 出刃庖丁[24cm][8-0289-0310]
当店通常価格67124.0000円 (税込)
価格33562.0000(税込)
AMS40024 正本 本霞・玉白鋼 出刃庖丁[24cm][8-0289-0310]

画像注意書き


【特長・仕様】
※庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、 マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。 正本 本霞・玉白鋼ここにプロの誇りがある、料理道具を極めるプロに贈る。山陰地方特産の真砂砂鉄より厳選された鉄質を門外不出の秘伝で鍛えに鍛えあげた玉鋼に柔らかい庖丁鉄を被せたもので、切り口鮮やか鋭い切れ味、百有余年の歴史に支えられるソフトな使い心地、そして酷使に耐えられる耐久性は、他の追随を許さない逸品揃いと評価を受けております。
サイズ(),全長(),質量(g),背厚()
24 ,425,650,10.2

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大北医報表紙写真から
「雪の合間の 青空と赤」
森川 泰仁 先生
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